100% luonnollista dehydratoitua / kuivattua AD-selleriä
TUOTTEEN NIMI JA KUVAT:
100% luonnollinen dehydratoitu / kuivattu AD-sellerihiutale
TUOTTEEN KUVAUS:
Dehydratoidut sellerihiutaleet
Kuivatut sellerihiutaleet ovat käytännöllisesti katsoen täynnä ravinteita, mikä tekee siitä terveellisen ainesosan salaateille, keitoille, pannuille, paistetuille perunoille ja muille. Nauti vihreän sellerin tuoreesta mausta ja houkuttelevasta väristä tänään.
TOIMINNOT:
Selleri sisältää runsaasti A-vitamiinia, B1-vitamiinia, B2-vitamiinia, C-vitamiinia ja P-vitamiinia, kalsiumia, rautaa, fosforia ja muita mineraalipitoisuuksia on myös paljon proteiinin, mannitolin ja ravintokuidun komponenttien lisäksi. Se sisältää myös beetakaroteenia ja useita muita B-vitamiineja, natriumia, vesoli C: tä ja P-vitamiinia.
KÄYTTÖ:
Kuivatut vihannekset ovat eräänlaisia kuivattuja vihanneksia, jotka on valmistettu keinotekoisen kuumennuksen jälkeen suurimman osan vihannesten veden poistamiseksi. Se ei ole vain herkullinen ja raikas, mutta säilyttää myös alkuperäisen ravintoarvonsa. Lisäksi se on pienempi kuin tuoreet vihannekset, kevyempi, palautuu veteen tulon jälkeen, ja se on kätevä kuljettaa ja syödä, ja se on erittäin suosittu ihmisten keskuudessa.
ANTURIVAATIMUKSET:
Aistinvarainen ominaisuus | Kuvaus | ||
Ulkonäkö / väri | Vihreä | ||
Aromi / maku | Tyypillinen selleri, ei vieraita hajuja tai makua |
FYSIKAALISET JA KEMIALLISET VAATIMUKSET:
Muoto / koko | Hiutale / pala, koko voidaan räätälöidä | ||
Ainekset | 100% luonnon selleri ilman lisäaineita ja kantajia. | ||
Kosteus | ≦ 8,0% | ||
Tuhkaa yhteensä | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGINEN ARVIO:
Kokonaislautasmäärä | <1000 pmy / g | ||
Coli-muodot | <500 cfu / g | ||
Hiiva ja hometta yhteensä | <500 cfu / g | ||
E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | Negatiivinen | ||
Staphylococcus | Negatiivinen |
PAKKAAMINEN JA LATAAMINEN:
Pakkaus: 10KG nettopaino; Sisäiset PE-pussit ja ulkopakkaus.
Kontin lastaus: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / rumpu (25 kg nettopaino, 28 kg bruttopaino; Pakattu pahvirumpuun, jossa on kaksi muovipussia; Rummun koko: 510 mm korkea, halkaisija 350 mm)
MERKINNÄT:
Pakkaustarra sisältää: Tuotteen nimi, tuotekoodi, eränumero, kokonaispaino, nettopaino, valmistuspäivä, viimeinen käyttöpäivä ja säilytysolosuhteet.
SÄILYTYSOLOSUHTEET:
Olisi suljettava ja varastoitava kuormalavalle, poispäin seinästä ja maasta, puhtaissa, kuivissa, viileissä ja ilmastoiduissa olosuhteissa ilman muita hajusteita, alle 22 ℃ (72 ℉) lämpötilassa ja alle 65%: n suhteellisessa kosteudessa (RH <65 %).
Hyllyn elämä:
12 kuukautta normaalissa lämpötilassa; 24 kuukautta valmistuspäivästä suositelluissa varastointiolosuhteissa.
TODISTUKSET
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007