Kuivattu pinaatti
TUOTTEEN NIMI JA KUVAT:
100% luonnollinen dehydratoitu / kuivattu AD-pinaattihiutale
TUOTTEEN KUVAUS:
Dehydratoitu pinaatti tapahtuu luonnollisella tai keinotekoisella kuivausmenetelmällä, pinaatissa oleva vesi vähentää liukoisten aineiden pitoisuutta mikro-organismien toiminnan estämiseksi, mutta voi myös estää itse pinaatin entsyymiaktiivisuuden, jotta tuote Dehydratoidulla pinaatilla on paitsi pitkä säilyvyysaika myös pieni koko, kevyt paino, helppo kuljettaa ja kuljettaa.
TOIMINNOT:
Pinaatti sisältää runsaasti karoteenia, C-vitamiinia, kalsiumia, fosforia ja tietyn määrän rautaa, E-vitamiinia ja muita hyödyllisiä ainesosia, ja se voi toimittaa erilaisia ravintoaineita ihmiskeholle.
KÄYTTÖ:
Se on myös erittäin kätevää syödä. Se on yksi tärkeimmistä vihanneksista sotilastarvikkeissa ja turistiruokissa.
ANTURIVAATIMUKSET:
Aistinvarainen ominaisuus | Kuvaus | ||
Ulkonäkö / väri | Luonnonvihreä | ||
Aromi / maku | Tyypillinen pinaatti, ei vieraita hajuja tai makua |
FYSIKAALISET JA KEMIALLISET VAATIMUKSET:
Muoto / koko | Jauhe | ||
Ainekset | 100% luonnollinen pinaatti ilman lisäaineita ja kantajia. | ||
Kosteus | ≦ 8,0% | ||
Tuhkaa yhteensä | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGINEN ARVIO:
Kokonaislautasmäärä | <1000 pmy / g | ||
Coli-muodot | <500 cfu / g | ||
Hiiva ja hometta yhteensä | <500 cfu / g | ||
E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | Negatiivinen | ||
Staphylococcus | Negatiivinen |
PAKKAAMINEN JA LATAAMINEN:
Pakkaus: 10KG nettopaino; Sisäiset PE-pussit ja ulkopakkaus.
Kontin lastaus: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / rumpu (25 kg nettopaino, 28 kg bruttopaino; Pakattu pahvirumpuun, jossa on kaksi muovipussia; Rummun koko: 510 mm korkea, halkaisija 350 mm)
10. Hyllyn elämä ja varastointi
12 kuukautta normaalissa lämpötilassa; 24 kuukautta valmistuspäivästä suositelluissa varastointiolosuhteissa;
Varastointiolosuhteet: Olisi suljettava ja varastoitava kuormalavalle, poispäin seinästä ja maasta, puhtaissa, kuivissa, viileissä ja ilmastoiduissa olosuhteissa ilman muita hajusteita, alle 22 ℃ ℃ 72 ℉) lämpötilassa ja alle 65%: n suhteellisessa kosteudessa ( RH <65%).
MERKINNÄT:
Pakkaustarra sisältää: Tuotteen nimi, tuotekoodi, eränumero, kokonaispaino, nettopaino, valmistuspäivä, viimeinen käyttöpäivä ja säilytysolosuhteet.
SÄILYTYSOLOSUHTEET:
Olisi suljettava ja varastoitava kuormalavalle, poispäin seinästä ja maasta, puhtaissa, kuivissa, viileissä ja ilmastoiduissa olosuhteissa ilman muita hajusteita, alle 22 ℃ (72 ℉) lämpötilassa ja alle 65%: n suhteellisessa kosteudessa (RH <65 %).
Hyllyn elämä:
12 kuukautta normaalissa lämpötilassa; 24 kuukautta valmistuspäivästä suositelluissa varastointiolosuhteissa.
TODISTUKSET
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007