Kuivattu kukkakaali
TUOTTEEN NIMI JA KUVAT:
100% luonnollista dehydratoitua / kuivattua AD-kukkakaalia
TUOTTEEN KUVAUS:
Tuote saadaan korkealaatuisesta, juuri korjatusta kukkakaalista, joka valitaan, pestään, leikataan, ilmakuivataan ja viimeistellään. Tätä tuotetta ei kasvateta geneettisesti muunnetuista siemenistä.
Ennen pakkaamista tuote tarkastetaan ja viedään magneettien ja metallinilmaisimien läpi rauta- ja ei-rautametallikontaminaation poistamiseksi. Ilmaisimen herkkyyden on oltava vähintään 1,0 mm.
TOIMINNOT:
1. Kukkakaali sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka on hyvä antioksidantti. Se voi parantaa kehomme antioksidanttikapasiteettia, mikä viivästyttää ihon ikääntymistä ja parantaa kauneutta.
2. Kukkakaali sisältää erilaisia vitamiineja, proteiineja, kalsiumia, rautaa ja muita alkuaineita, auttaa meitä imemään näitä ravintoaineita, mikä parantaa fyysistä kuntoamme, parantaa kehomme immuniteettivaikutusta.
KÄYTTÖ:
Ruokaruokaa, reppuruokaa, välipaloja ja nopeaa ja helppoa ruoanlaittoa kotona. Kuten muut pakastekuivatut vihanneksemme, pakastekuivattuja vihanneksiamme käytetään usein välipalana suoraan pussista. Käytetään myös usein kasvisreittiseosten, keittojen, muhennosten, tacojen ja espanjalaisten reseptien valmistamiseen.
ANTURIVAATIMUKSET:
| Aistinvarainen ominaisuus | Kuvaus | ||
| Ulkonäkö / väri | Luonnollinen oranssi | ||
| Aromi / maku | Tyypillinen kukkakaali, ei vieraita hajuja tai makua |
FYSIKAALISET JA KEMIALLISET VAATIMUKSET:
| Muoto / koko | Nauhat, 3x3,5x5,10x10,3x3x20mm | ||
| Ainekset | 100% luonnollinen kukkakaali ilman lisäaineita ja kantoaineita. | ||
| Kosteus | ≦ 8,0% | ||
| Tuhkaa yhteensä | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGINEN ARVIO:
| Kokonaislautasmäärä | <1000 pmy / g | ||
| Coli-muodot | <500 cfu / g | ||
| Hiiva ja hometta yhteensä | <500 cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatiivinen | ||
| Staphylococcus | Negatiivinen |
PAKKAAMINEN JA LATAAMINEN:
Tuotteet toimitetaan suuritiheyksisissä polyetyleenipusseissa ja aaltopahvikoteloissa. Pakkausmateriaalin on oltava elintarvikelaatuista, sopivaa sisällön suojaamiseen ja säilyttämiseen. Kaikki pakkaukset on teipattava tai liimattu. Niittejä ei saa käyttää.
Pakkaus: 10KG nettopaino; Sisäiset PE-pussit ja ulkopakkaus.
Kontin lastaus: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / rumpu (25 kg nettopaino, 28 kg bruttopaino; Pakattu pahvirumpuun, jossa on kaksi muovipussia; Rummun koko: 510 mm korkea, halkaisija 350 mm)
MERKINNÄT:
Pakkaustarra sisältää: Tuotteen nimi, tuotekoodi, eränumero, kokonaispaino, nettopaino, valmistuspäivä, viimeinen käyttöpäivä ja säilytysolosuhteet.
SÄILYTYSOLOSUHTEET:
Olisi suljettava ja varastoitava kuormalavalle, poispäin seinästä ja maasta, puhtaissa, kuivissa, viileissä ja ilmastoiduissa olosuhteissa ilman muita hajusteita, alle 22 ℃ （72 ℉） lämpötilassa ja alle 65%: n suhteellisessa kosteudessa (RH <65 %).
Hyllyn elämä:
12 kuukautta normaalissa lämpötilassa; 24 kuukautta valmistuspäivästä suositelluissa varastointiolosuhteissa.
TODISTUKSET
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
