Sichuanin punainen öljy-ramen
TUOTTEEN NIMI JA KUVAT:
100 % luonnollinen kuivattu/kuivattu AD-salaattiviipalehiutale
TUOTTEEN KUVAUS:
Tuote, joka saadaan puhtaasta, kypsästä terveestä ja terveellisestä tuoreesta salaatista leikkaamalla, pestämällä, leikkaamalla, ilmakuivaamalla, valikoimalla, tarkastamalla ja pakkaamalla.
TOIMINNOT:
SOVELLUS:
Ravitseva ja herkullinen
Salaatti on syötävää, herkullista, rapeaa makua, on suositumpi vihannes.
Salaatti voi stimuloida ruoansulatusentsyymien erittymistä, lisätä ruokahalua, edistää ihmiskehon suolen seinämän peristaltiikkaa ja ehkäistä ummetusta.
Salaatti on eräänlainen tavallinen vihannes, joka on herkullista ja mureaa. Sen vartta voidaan syödä raakana, kylmänä sekoitettuna, paistettuna, kuivattuna tai marinoituna ja purkitettuna.
SENSOORISET VAATIMUKSET:
| Aistinvarainen ominaisuus | Kuvaus | ||
| Ulkonäkö/väri | Luonnonvihreä | ||
| Tuoksu / maku | Tyypillinen salaatti, ei vieraita hajuja tai makuja |
FYSIKAALISET JA KEMIALLISET VAATIMUKSET:
| Muoto / koko | Hiutaleet, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80 mesh, Kokoa voidaan mukauttaa |
||
| Ainesosat | 100 % luonnollista salaattia, ilman lisäaineita ja kantaja-aineita. | ||
| Kosteus | ≦8,0 % | ||
| Yhteensä Ash | ≦ 2,0 % |
MIKROBIOLOGINEN MÄÄRITYS:
| Kokonaislautasmäärä | <1000 pmy/g | ||
| Coli-muodot | <500 cfu/g | ||
| Yhteensä hiivaa ja hometta | <500 cfu/g | ||
| E. Coli | ≤30MPN/100g | ||
| Salmonella | Negatiivinen | ||
| Stafylokokki | Negatiivinen |
PAKKAUS JA LATAUS:
Tuotteet toimitetaan tiheissä polyeteenipusseissa ja aaltopahvikoteloissa. Pakkausmateriaalin tulee olla elintarvikelaatuista, sisällön suojaamiseen ja säilytykseen soveltuvaa. Kaikki laatikot on teipattava tai liimattava. Niittejä ei saa käyttää.
Pakkauksessa: 10 kg nettopaino; PE-sisäpussit ja ulkopakkaus.
Kontin lastaus: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL
25kg/rumpu (25kg nettopaino, 28kg bruttopaino; pakattu pahvirumpuun, jossa on kaksi muovipussia sisällä; rummun koko: 510mm korkea, 350mm halkaisija)
MERKINNÄT:
Pakkauksen etiketti sisältää: tuotteen nimen, tuotekoodin, erän/erän numeron, bruttopainon, nettopainon, valmistuspäivämäärän, viimeinen käyttöpäivämäärän ja säilytysolosuhteet.
SÄILYTYSOLOSUHTEET:
On suljettava ja säilytettävä lavalla, erillään seinästä ja maasta puhtaissa, kuivissa, viileissä ja tuuletetuissa olosuhteissa ilman muita hajusteita, alle 22 ℃ (72 ℉) lämpötilassa ja alle 65 %:n suhteellisessa kosteudessa (RH<65). %).
SÄILYTYSAIKA:
12 kuukautta normaalissa lämpötilassa; 24 kuukautta valmistuspäivästä suositelluissa säilytysolosuhteissa.
SERTIFIKAATIT
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
